Nous cultivons
ce que nous livrons.

HAVOGA Organics est une jeune entreprise agroalimentaire du sud de l’Allemagne, basée près de Munich. Nous approvisionnons grossistes, industriels, GMS et restauration partout en Europe en boissons et ingrédients certifiés bio.

Ce qui nous distingue des maisons de négoce classiques : nous cultivons nous-mêmes nos matières premières stratégiques — par l’intermédiaire de notre propre filiale à Madagascar, de la semence au pressage frais. Nous connaissons personnellement nos fournisseurs ; chaque lot est traçable jusqu’à la plante. Cette approche directe permet des prix producteurs équitables et la certification biologique rigoureuse de chaque matière première.

Sourcer là où personne ne regarde, c’est trouver des qualités que le marché de masse ignore. Tout a commencé en 2021 avec une seule idée : faire venir en Europe un gingembre Bourbon des hauts plateaux malgaches, dans une qualité jusqu’alors quasiment inconnue ici. De cette idée est née notre entreprise. Elle guide encore aujourd’hui ce que nous faisons : une qualité d’exception, directement depuis l’origine, dans le respect des femmes et des hommes qui la rendent possible.

Cette première initiative a donné naissance à un réseau croissant de partenariats producteurs durables — à Madagascar comme en Europe. Pour nos clients, cette base a une conséquence directe : nous pouvons nous engager, parce que nous connaissons les circuits. Délais, volumes, qualités — tout ce qui se trouve derrière chaque lot peut être retracé. La fiabilité n’est pas pour nous un geste, mais le résultat de notre filière.